Jönköpings län har sedan tidigare tre produkter att känna extra stolthet över gällande ursprungsmärkning. Det gäller Rökt Vätternsik, Äkta Gränna Polkagris och Vrigstad Hemost – som alla ansökt om skyddad geografisk beteckning (SGB).
Annons
Annons
Annons
Så vill Rudenstams skydda sin affärsidé – vill lansera ”Äpplen från Äppledalen”: ”Vi är unika”
Odlarna längs Vätterns sydöstra strand slår vakt om traktens äpplen. Nu har man nämligen ansökt om en så kallad skyddad geografisk beteckning för sina produkter.
– Vi ser en möjlighet att profilera oss ännu lite starkare, säger fruktodlaren David Rudenstam.
Annons
Annons
Annons