På Frimans café och bistro i Jönköping avlöser den ena varianten av semla den andra, levererade direkt från Markus Ekelund på Thimons i Nässjö.

Vad sägs om en prinsess-semla? Eller kanske en semla doppad i choklad? Lakrits i grädden?

– Årets semla har vi kallat ”Chimla”, med smak av chili, och den har premiär i dag, säger Markus Ekelund.