Annons

Annons

Annons

Matpriserna rusar

Vårigt, veganskt och vilt – det här avgör vad som hamnar på påskbordet

Skenande matpriser, djurrätt, efterfrågan och en pågående klimatkris – det är några av faktorerna som påverkar vad Peter Schultz och Git Johansson erbjuder för catering i påsk.

– Vi tänker på vad vi lägger på tallriken, säger kocken Peter Schultz.

Peter Schultz på restaurang Hvildmarken förbereder maten som ska ätas i påsk.
Öppna bild i helskärmsläge

Bild: Pär Grännö

Annons

För den som inte vill laga sin egna påskmat finns alternativet att köpa catering. På restaurang Hvildmarken förbereds årets påskbuffé för avhämtning på Fjällstugan.

Tekniskt fel

Vänligen försök igen senare.

Annons

Annons

Till toppen av sidan