Som gäst är ölfestivaler det absolut bästa sättet att lära känna bryggerier och människorna bakom. Oftast finns det tid över på festivalen att ställa frågor och småprata med bryggeriernas representanter och också förstås testa alla fantastiska öl. På MBCC i Köpenhamn var över 100 bryggerier närvarande med 8 öl var – så den snabbtänkte förstår att det är i princip omöjligt att testa alla, men vi har flera mindre och mer personliga festivaler runt om i Sverige där utbudet är desto mindre, men personligheten och närheten till bryggerierna desto större. På ölfestivaler tar bryggerierna ofta med sig öl som är producerade i små och begränsade volymer så är man som gäst ute efter unika öl och smakupplevelser så vill jag verkligen rekommendera ett besök på någon av sommarens begivenheter. För det är nu på sommaren som det verkligen händer, varenda stad har numera en egen liten lokal ölfestival och flera festivaler har dessutom vuxit till att bli internationellt erkända som lockar ”topp-rejtade” bryggerier från när och fjärran. Nånting helt annat än den lokala puben alltså. Så istället för att rekommendera öl så vill jag idag rekommendera några härliga festivaler runt om i Sverige, som är väl värda en omväg.