Annons

Annons

Årets Kock 2016 avgjordes på Annexet i Stockholm. Det är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning och vinnaren får Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld. Tyvärr kom Daniel Müllern inte in bland de tre sim premierades. Istället utsågs Jimmi Eriksson till Årets kock.

De tävlar om titeln Årets Kock 2016

Fredrik Andersson, Gothia Towers, Göteborg

Johan Backeus, Aveqia, Stockholm

..

De tävlar om titeln Årets Kock 2016

Fredrik Andersson, Gothia Towers, Göteborg

Johan Backeus, Aveqia, Stockholm

Jimmi Eriksson, Lilla Ego, Stockholm

Jonas Karlsson, Noga Matstudio, Stockholm

Jonathan Kasche, Lilla Ego, Stockholm

David Lundqvist, Gute Grill & Bar, Stockholm

Daniel Müllern, Ystad Saltsjöbad, Ystad

Manfred Nilsson, Lilla Ego, Stockholm

Prinsen var prisutdelare

Han var den av finalisterna som lyckades bäst med tävlingsuppgifterna i finalen, att på fem timmar tillaga två varmrätter. 
Vid prisceremonin på Annexet i Stockholm idag fick Jimmi Eriksson ta emot mejerimedaljen i guld av Prins Carl Philip …

Jimmi Eriksson jobbar idag på Lilla Ego.
 .

Mejerimedaljen i silver gick till Johan Backeus, Aveqia och i brons till David Lundqvist, Gute Grill och Bar.