På grund av varubrist och dyrare råvaror är det många krögare som tvingas höja sina priser. Men krögaren Jon Espeset, som äger resturangen Harrys och nattklubben Sliver, förstod redan vid årskiftet att det var på väg och valde därför att vara förberedd.
Annons
Annons
Annons
Harryskrögarens krisdrag – nu får du mindre mat på tallriken: ”Du får ingen sämre produkt”
Brist på varor och höjda priser – inom krogbranschen är det många som oroar sig över vilka konsekvenser inflationen och lågkonjunkturen bär med sig.
Men Harryskrögaren Jon Espeset var förberedd.
Annons
Annons
Annons