Annons

Annons

Annons

Jönköping

Pizzeria får kritik – blandade kebabsås med borrmaskin

En borrmaskin användes för att blanda kebabsås på en pizzeria i Jönköpings kommun. Nu kräver kommunen att restaurangen snarast byter till köksutrustning som är godkänd för livsmedelshantering.

Inte godkänt! En pizzeria får en anmärkning av Jönköpings kommun efter att kebabsås hade blandats med en borrmaskin. Foto: TT
Öppna bild i helskärmsläge

Annons

Upptäckten skedde vid en av miljö- och hälsoskyddsförvaltningens rutinkontroller nyligen. Då borrmaskiner inte är avsedda för kontakt med livsmedel finns det risk för att kemiska substanser kan överföras till maten när kebabsåsen tillagas, enligt kommunens miljö- och hälsoskyddsinspektörer. Vid en uppföljande kontroll inom kort kommer inspektörerna att kontrollera att borrmaskinen inte längre används i pizzerians kök.

Tekniskt fel

Vänligen försök igen senare.

Annons

Annons

Till toppen av sidan